LİMONLU PARFE YAPILIŞI

LİMONLU PARFE YAPILIŞI

Kolay limonata tarifinden kalan posayı süzgeçte bekleterek altına bir kab koydum. Parfeyi hazırlarken süzülen limon suyu parfeye katılacak. Limonlu parfe tarifi için,

Malzemeler;

3 yumurta,

1 su bardağı şeker (şeker 1  çay bardağı olarak azaltılabilir.)

1 paket sade krem şanti,

1 bardak süt,

2 limon kabuğu rendesi (biz limonatadan kalan posayı kullanıcaz)

2 yemek kaşığı limon suyu (yine posanın altına koyduğumuz kab içerisindeki limon suyu işimizi görecektir)

2 yemek kaşığı kadar damla çikolata (bunu ben kendi isteğime göre kattım dilerseniz eklemeyebilirsiniz)

Yapılışı;

Bir kab içerisinde krem şanti ve süt iyice çırpılarak dolaba atılır. Daha sonra 3 yumurta ve şeker tamamen eriyene kadar çırpılır. Krem şanti dolaptan alınarak yumurtalı harca eklenir. Ardından limon posasını, kabın içerisindeki limon suyunu ekleyerek birkaç dakika daha çırpın. Damla çikolatasını da ekleyerek kaşık yardımı ile karıştırın. Dilediğiniz bir kalp içerisine streç film sererek dökün. Streç film olmazsa çıkmıyor parçalanıyor. İster akşamdan sabaha, ister öğlen yaparak akşama servis yapabilirsiniz.

10520420_774537819263829_4395784699473245451_nBen küçük kek kalıbı kullandım. Bu tarifler için muhakkak silikonlu bir kalıp düşünüyorum.

1545976_774537782597166_4512986776171952804_nSonuç mükemmel, sıcak yaz ayı ve ramazan dolayısı ile misafirlerinizi rahatlıkla yapabilirsiniz. Afiyet olsun…

Bir önceki yazımız olan KOLAY LİMONATA TARİFİNE BAYILACAKSINIZ başlıklı makalemizde kolay, limonata ve tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.



1 thought on “LİMONLU PARFE YAPILIŞI”

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir